Vitamina de Morango

Uma bebida refrescante e nutritiva, a vitamina de morango é perfeita para começar o dia ou como lanche rápido. Seu sabor adocicado com a acidez dos morangos conquista paladares e oferece uma ótima dose de vitaminas e minerais.

Categoria Bebidas
Dificuldade Fácil
Tempo 10 minutos
Rendimento 2 copos grandes
Calorias 250 kcal por porção
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Utensílios Necessários

  • Liquidificador
  • Faca
  • Tábua de corte
  • Copos
  • Colher

Ingredientes

Base da Vitamina

  • 1 xícara de morangos frescos limpos
  • 1 banana madura média
  • 200 ml de leite integral ou leite vegetal de sua preferência
  • 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural
  • 4 a 6 cubos de gelo

Modo de Preparo

Preparo da Vitamina

  1. Lave bem os morangos e remova os cabinhos.
  2. Descasque a banana e corte-a em rodelas para facilitar a mistura.
  3. No liquidificador, adicione os morangos, a banana, o leite e o mel.
  4. Acrescente os cubos de gelo para deixar a bebida bem gelada.
  5. Bata tudo em velocidade média até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  6. Prove e ajuste o adoçante, se necessário.
  7. Despeje a vitamina em dois copos e sirva imediatamente.

Dicas e Observações

  • Para uma textura mais cremosa, utilize uma banana bem madura.
  • Experimente substituir o mel por agave ou adoçante de sua preferência para variações no sabor.
  • Se preferir uma versão mais leve, use leite desnatado ou uma mistura de leite com água.

Perguntas Frequentes

Posso usar morangos congelados?
Sim, os morangos congelados podem substituir os frescos, mas ajuste a quantidade de gelo para evitar que a vitamina fique muito líquida.
Qual é a função da banana na vitamina?
A banana acrescenta cremosidade e doçura natural à bebida, melhorando a textura e o sabor.
Posso substituir o leite comum por leite vegetal?
Com certeza, leite de amêndoas, soja ou outra alternativa vegetal funcionam muito bem na receita.
A vitamina pode ser consumida como refeição?
Sim, ela é uma ótima opção de lanche ou café da manhã, pois oferece energia e nutrientes, mas não substitui uma refeição completa em termos de proteína e fibras.
Como deixar a vitamina ainda mais nutritiva?
Você pode adicionar uma colher de aveia, chia ou linhaça para incrementar as fibras e aumentar o valor nutricional da bebida.