Vitamina de Banana Beterraba e Aveia

Esta vitamina é uma fusão surpreendente de sabores, que combina a doçura natural da banana, o sabor terroso da beterraba e a leveza da aveia. É perfeita para um café da manhã nutritivo, oferecendo energia e uma explosão de nutrientes logo no início do dia.

Categoria Bebidas
Dificuldade Fácil
Tempo 15 minutos
Rendimento 1 copo grande (300-400 ml)
Calorias 250
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Utensílios Necessários

  • Liquidificador
  • Faca
  • Tábua de corte
  • Copo medidor

Ingredientes

Ingredientes Principais

  • 1 banana média madura
  • 1 beterraba pequena crua, descascada e picada
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 200 ml de água ou leite vegetal
  • 1 colher de chá de mel ou adoçante a gosto (opcional)

Modo de Preparo

Preparo

  1. Descasque a banana e corte-a em rodelas.
  2. Pique a beterraba em cubos pequenos para facilitar a trituração.
  3. Coloque a banana, a beterraba, a aveia, a água (ou leite vegetal) e o mel (se desejar) no liquidificador.
  4. Bata até obter uma mistura homogênea. Se a mistura ficar muito espessa, acrescente um pouco mais de líquido.
  5. Despeje em um copo e sirva imediatamente.

Dicas e Observações

  • Para um toque especial, adicione uma pitada de canela ao liquidificador.
  • Substitua o leite vegetal por iogurte natural para uma textura ainda mais cremosa.
  • Caso prefira uma vitamina mais doce, acrescente uma colher de mel extra ou um pouco de extrato de baunilha.

Perguntas Frequentes

Posso preparar a vitamina com beterraba cozida?
Sim, você pode utilizar beterraba cozida para uma mistura mais suave, mas ela pode ter uma textura ligeiramente diferente.
A vitamina pode substituir o café da manhã completo?
Ela é ideal para um café da manhã rápido, mas pode ser complementada com outras fontes de proteína ou fibras para uma refeição mais completa.
Tenho intolerância à lactose. Posso usar leite comum?
Recomenda-se o uso de leite vegetal ou iogurte sem lactose para evitar desconfortos.
Posso adicionar outros ingredientes para variar o sabor?
Com certeza! Frutas como morango ou maçã podem ser adicionadas para diversificar o sabor e enriquecer os nutrientes.
Como conservar a vitamina caso sobre?
O ideal é consumi-la imediatamente, pois as vitaminas perdem nutrientes rapidamente. Se necessário, armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 24 horas, lembrando de agitar antes de consumir.