Suco De Maracuja Com Leite

Uma refrescante opção que combina o sabor marcante do maracujá com a suavidade do leite, perfeita para um café da manhã ou lanche revigorante.

Categoria Bebidas
Dificuldade Fácil
Tempo 15 minutos
Rendimento 2 copos
Calorias 150 calorias por porção
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Utensílios Necessários

  • Liquidificador
  • Copo medidor
  • Faca
  • Tábua de corte
  • Copo para servir

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 maracujá médio (pulpa e sementes)
  • 200 ml de leite integral
  • 2 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)
  • 1/2 copo de água gelada
  • Cubos de gelo a gosto (opcional)

Modo de Preparo

Preparo

  1. Lave bem o maracujá e corte-o ao meio para extrair a polpa e as sementes.
  2. No liquidificador, adicione a polpa do maracujá, o leite, a água gelada, o açúcar e os cubos de gelo, se desejar.
  3. Bata em velocidade média-alta por cerca de 1 minuto, até que a mistura esteja bem homogênea.
  4. Prove o suco e ajuste a quantidade de açúcar, se necessário.
  5. Sirva imediatamente para aproveitar toda a refrescância e o sabor tropical da bebida.

Dicas e Observações

  • Para uma textura mais suave, opte por coar o suco e remover as sementes em excesso.
  • Experimente substituir o leite integral por leite desnatado ou uma versão vegetal, se preferir.
  • Adicione uma pitada de essência de baunilha para um toque aromático especial.

Perguntas Frequentes

Posso usar maracujá congelado?
Sim, use maracujá congelado, mas ajuste a quantidade de gelo para não diluir muito o suco.
É necessário coar o suco?
Coar o suco é opcional; se preferir uma bebida sem sementes, utilize uma peneira antes de servir.
Quais leites podem ser substituídos?
Você pode substituir o leite integral por leite desnatado ou até por leites vegetais, como o de amêndoas ou coco.
Posso adoçar com outro tipo de adoçante?
Sim, adoçantes naturais como mel ou adoçante dietético podem ser usados conforme sua preferência.
O suco pode ser guardado na geladeira?
É recomendado consumir o suco imediatamente para manter sua textura e sabor, mas pode ser guardado por até 1 hora na geladeira se necessário.