Suco de Maçã
Este suco de maçã é refrescante, nutritivo e perfeito para uma manhã leve. Com um sabor naturalmente doce e um toque cítrico, ele renova suas energias e combina tradição com modernidade no seu dia a dia.
Categoria
Bebidas
Dificuldade
Fácil
Tempo
15 minutos
Rendimento
2 copos
Calorias
120 calorias por porção
Visualizações
5
Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Copo medidor
- Faca
- Tábua de corte
Ingredientes
Receita Principal
- 3 maçãs médias (preferencialmente orgânicas, lavadas e cortadas em pedaços, sem sementes)
- 200 ml de água filtrada
- Suco de meio limão (para preservar a cor e realçar o sabor)
- 1 colher de chá de mel ou adoçante natural (opcional)
- Algumas folhas de hortelã (para decorar ou aromatizar, opcional)
Modo de Preparo
Preparo do Suco
- Coloque os pedaços de maçã no liquidificador.
- Adicione a água filtrada e o suco de limão, que ajuda a evitar a oxidação das frutas.
- Bata em velocidade média até obter um suco homogêneo.
- Se preferir uma textura mais lisa, coe o suco para remover a polpa.
- Adoce com mel ou adoçante natural conforme o gosto e bata levemente para misturar.
- Sirva imediatamente, decorando com folhas de hortelã e uma rodela de limão, se desejar.
Dicas e Observações
- Para um toque especial, acrescente uma pitada de gengibre fresco ralado durante a batteria.
- Se preferir um suco mais cremoso, adicione uma banana pequena junto com as maçãs.
- O suco pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 24 horas, mas o ideal é consumi-lo fresco.
Perguntas Frequentes
Posso utilizar qualquer tipo de maçã?
Sim, maçãs Fuji, Gala ou Golden podem ser utilizadas, cada uma trazendo um sabor sutilmente diferente ao suco.
É necessário coar o suco?
Não é obrigatório coar. Coar resulta em uma consistência mais líquida, mas manter a polpa garante fibras extra.
Posso preparar o suco antecipadamente?
Sim, pode-se preparar com até 24 horas de antecedência, mas o ideal é consumir fresco para preservar nutrientes e sabor.
O suco de maçã é adequado para crianças?
Sim, é uma opção saudável para crianças, mas recomenda-se moderação devido ao teor natural de açúcares.
Posso adicionar gelo na preparação?
Sim, colocar gelo direto no liquidificador é uma ótima opção para um suco mais refrescante, ajustando a quantidade de água se necessário.