Suco de Inhame com Limão

Esta receita inovadora une o sabor terroso e nutritivo do inhame com a acidez refrescante do limão, proporcionando um suco detox e revigorante. Ideal para quem busca uma bebida saudável e energética para começar o dia ou recarregar as energias a qualquer momento.

Categoria Bebidas
Dificuldade Fácil
Tempo 15 minutos
Rendimento 2 copos grandes
Calorias 120 calorias por porção
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Utensílios Necessários

  • Liquidificador
  • Faca
  • Tábua de corte
  • Coador (opcional)
  • Copo medidor

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 inhame médio (cozido, descascado e cortado em pedaços)
  • Suco de 2 limões
  • 500 ml de água gelada
  • 2 colheres de sopa de mel (opcional)
  • Gelo a gosto

Modo de Preparo

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o inhame em água até que esteja macio. Após o cozimento, descasque e corte-o em pedaços menores.
  2. No liquidificador, adicione o inhame cozido, o suco de limão, a água gelada e o mel, se estiver utilizando.
  3. Bata bem até que a mistura esteja homogênea. Se desejar uma textura mais suave, utilize um coador para retirar eventuais fibras.
  4. Adicione gelo a gosto e bata rapidamente apenas para misturar.
  5. Sirva imediatamente em copos altos e aproveite essa bebida nutricional e refrescante.

Dicas e Observações

  • Ajuste a quantidade de mel ou substitua por adoçante natural, conforme sua preferência de sabor.
  • Para um toque extra de frescor, adicione algumas folhas de hortelã ou manjericão ao liquidificador.
  • O inhame deve estar bem cozido para garantir uma mistura mais homogênea e facilitar a digestão da bebida.

Perguntas Frequentes

Posso consumir este suco diariamente?
Sim, o suco de inhame com limão é saudável e pode ser consumido diariamente, mas lembre-se de manter uma dieta balanceada.
Preciso cozinhar o inhame antes de bater?
Sim, cozinhar o inhame é essencial para amolecê-lo e facilitar a batida, garantindo uma textura mais homogênea no suco.
O que faço se o suco ficar muito espesso?
Se o suco estiver espesso, acrescente um pouco mais de água gelada até atingir a consistência desejada.
Posso usar outro adoçante no lugar do mel?
Sim, você pode substituir o mel por adoçante natural, açúcar de coco ou mesmo uma fruta naturalmente doce, como a banana, para variar o sabor.
É possível substituir o limão comum pelo limão siciliano?
Sim, o limão siciliano pode ser utilizado, trazendo uma variação no sabor que muitos apreciam pela sua acidez e aroma intensos.