Suco de Cupuaçu Cremoso
Este suco de cupuaçu cremoso é uma bebida refrescante e saudável, perfeita para os dias quentes. Com uma textura aveludada e sabor marcante, ele mistura a acidez do cupuaçu com a suavidade da banana e do iogurte, tornando-o uma escolha deliciosa e nutritiva para qualquer momento do dia.
Categoria
Bebidas
Dificuldade
Fácil
Tempo
20 minutos
Rendimento
2 copos grandes
Calorias
150 calorias por porção
Visualizações
5
Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Faca
- Tábua de corte
- Copo medidor
- Colher de pau
Ingredientes
Suco
- 500 ml de polpa de cupuaçu congelada
- 200 ml de água gelada
- 2 bananas maduras congeladas
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de mel ou açúcar (opcional)
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
Preparo
- No liquidificador, adicione a polpa de cupuaçu, as bananas congeladas e o iogurte natural.
- Acrescente a água gelada e o mel ou açúcar, se desejar adoçar.
- Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Adicione gelo e bata por mais alguns segundos para deixar o suco mais refrescante.
- Sirva imediatamente em copos altos e aproveite o sabor único do cupuaçu.
Dicas e Observações
- Para uma versão sem lactose, substitua o iogurte natural por iogurte vegetal.
- Se preferir um suco mais doce, ajuste a quantidade de mel ou açúcar de acordo com seu gosto.
- Bananas congeladas garantem uma textura cremosa sem necessidade de adicionar creme de leite extra.
- Decore com algumas folhas de hortelã para um toque refrescante e aromático.
Perguntas Frequentes
Posso usar cupuaçu fresco em vez de congelado?
Sim, mas a polpa congelada ajuda a alcançar uma textura mais cremosa e refrescante, por isso recomenda-se o uso do congelado.
É possível substituir o iogurte natural por uma opção vegana?
Sim, você pode usar iogurte de coco ou outro iogurte vegetal para manter a cremosidade da bebida.
Posso bater o suco com menos gelo?
Claro, a quantidade de gelo pode ser ajustada de acordo com sua preferência pela temperatura e consistência do suco.
O suco fica muito doce com as bananas congeladas?
As bananas adicionam doçura natural, mas você pode ajustar a quantidade de mel ou açúcar conforme seu gosto pessoal.
Posso adicionar outros ingredientes para variar o sabor?
Sim, ingredientes como maracujá, laranja ou até um toque de gengibre podem ser adicionados para criar variações interessantes do suco.