Suco de Couve Com Limão
Uma bebida refrescante e saudável, perfeita para começar o dia ou para um detox leve. O sabor marcante da couve se une ao toque cítrico do limão, proporcionando uma explosão de frescor e nutrientes.
Categoria
Bebidas
Dificuldade
Fácil
Tempo
15 minutos
Rendimento
2 copos
Calorias
90 por porção
Visualizações
4
Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Faca
- Tábua de corte
- Coador (opcional)
- Copo
Ingredientes
Ingredientes
- 1 folha grande de couve
- 1 limão médio
- 500 ml de água gelada
- Mel ou adoçante a gosto (opcional)
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
Preparo
- Lave bem a couve e o limão para remover quaisquer impurezas.
- Corte a couve em pedaços menores para facilitar a trituração.
- Esprema o limão e reserve o suco, lembrando de retirar as sementes.
- No liquidificador, adicione a couve picada, o suco de limão e a água gelada.
- Bata por cerca de 1 a 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Se preferir uma textura mais suave, utilize um coador para eliminar os resíduos de fibra.
- Adicione mel ou adoçante conforme o gosto, juntamente com gelo, se desejar.
- Sirva imediatamente para aproveitar ao máximo os nutrientes e o frescor da bebida.
Dicas e Observações
- Prefira couve fresca para garantir maior aproveitamento dos nutrientes.
- Caso deseje um toque mais doce, ajuste a quantidade de mel ou experimente adoçante natural.
- A dosagem do limão pode ser modificada conforme a acidez desejada: mais limão para um sabor mais cítrico ou menos para um suco mais suave.
Perguntas Frequentes
Posso substituir a couve por outra folha verde?
Sim, outras folhas como espinafre podem ser utilizadas, mas o sabor e os nutrientes variarão.
Este suco pode ser considerado um detox?
Sim, a combinação de couve e limão é bastante popular em dietas detox devido às suas propriedades digestivas e purificantes.
O suco deve ser consumido imediatamente após o preparo?
Recomenda-se consumir o suco logo após o preparo para garantir que os nutrientes não se percam.
Posso adicionar outras frutas ao suco?
Certamente, frutas como maçã, gengibre ou hortelã podem ser adicionadas para variar o sabor e incrementar os nutrientes.
Este suco é indicado para todas as idades?
Sim, é uma bebida saudável para todas as idades, desde que não haja restrições alimentares específicas.