Salada de Frutas Gostosa

Esta salada de frutas é uma explosão de sabores, combinando frutas frescas e suculentas com um toque de hortelã e limão, perfeita para um lanche saudável ou café da manhã refrescante.

Categoria Saladas
Dificuldade Fácil
Tempo 20 minutos
Rendimento 4 porções
Calorias 120 calorias por porção
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Utensílios Necessários

  • Tigela grande
  • Faca
  • Tábua de corte
  • Colher
  • Ralador

Ingredientes

Frutas e Acompanhamentos

  • 1 maçã média picada em cubos
  • 1 pera média picada em cubos
  • 1 banana fatiada
  • 1 xícara de uvas cortadas ao meio
  • 1 laranja descascada e segmentada
  • 1/2 abacaxi em cubos
  • 1 kiwi fatiado
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de mel
  • Folhas de hortelã a gosto

Modo de Preparo

Preparação da Salada

  1. Lave bem todas as frutas antes de cortar.
  2. Pique as maçãs, peras, abacaxi e uvas em pedaços médios e mantenha a banana e o kiwi fatiados para evitar que escureçam.
  3. Em uma tigela grande, misture delicadamente todas as frutas picadas.
  4. Adicione a laranja segmentada cuidadosamente para manter os gomos intactos.
  5. Em uma tigelinha separada, misture o suco de limão com o mel e um pouco de folhas de hortelã picadas, criando um molho leve.
  6. Regue a salada com o molho, misturando suavemente para que todas as frutas fiquem cobertas.
  7. Finalize decorando com mais folhas de hortelã e, se preferir, um toque extra de suco de limão.

Dicas e Observações

  • Prefira frutas bem maduras para um sabor mais doce e natural.
  • Se desejar uma versão mais refrescante, adicione cubos de gelo na hora de servir.
  • Experimente substituir o mel por xarope de agave para uma versão vegana.

Perguntas Frequentes

Posso preparar a salada de frutas com antecedência?
Sim, mas é recomendado preparar e montar a salada pouco tempo antes de servir para evitar que as frutas escureçam.
Qual é a melhor maneira de evitar que a banana escureça?
Regue as fatias de banana com um pouco de suco de limão para retardar o processo de oxidação.
Posso usar outras frutas na salada?
Claro, sinta-se à vontade para adicionar ou substituir as frutas por aquelas da estação ou de sua preferência.
É possível armazenar a salada de frutas?
Ela pode ser armazenada na geladeira por até 1 dia, mas o ideal é consumir fresca para manter a textura e o sabor.
Posso adicionar iogurte na salada?
Sim, o iogurte é uma excelente adição para uma textura cremosa e para um toque extra de sabor.