Suco de Laranja e Cenoura
Este suco de laranja e cenoura é uma bebida refrescante, repleta de vitaminas e sabor natural. Ideal para energizar a manhã ou como um lanche saudável durante o dia.
Categoria
Bebidas
Dificuldade
Fácil
Tempo
15 minutos
Rendimento
2 porções
Calorias
120 calorias por porção
Visualizações
3
Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Faca
- Tábua de corte
- Copo medidor
- Coador (opcional)
- Copos para servir
Ingredientes
Ingredientes para o Suco
- 3 laranjas grandes (descascadas e cortadas)
- 2 cenouras médias (limpas e cortadas)
- 200 ml de água gelada (ou água de coco para variação)
- Mel ou adoçante a gosto (opcional)
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
Preparo do Suco
- Corte as laranjas e as cenouras em pedaços menores para facilitar a trituração.
- Coloque as frutas e legumes no liquidificador juntamente com a água gelada.
- Bata bem por cerca de 1 a 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Se preferir um suco sem fibras, use um coador para separar o líquido.
- Adicione mel ou adoçante se desejar e misture novamente.
- Sirva imediatamente em copos com alguns cubos de gelo para refrescar.
Dicas e Observações
- Para um toque extra, adicione uma pitada de gengibre fresco ralado que realça o sabor.
- Caso prefira um suco mais cremoso, mantenha a polpa e não coe a bebida.
- Experimente substituir a água por água de coco para uma variação tropical e ainda mais hidratante.
Perguntas Frequentes
Posso usar a laranja com casca?
Não é recomendado, pois a casca pode deixar o suco com um sabor amargo e alterar sua textura.
É necessário coar o suco?
O coar é opcional. Se preferir uma textura mais lisa, utilize um coador após bater as frutas.
Quais outros ingredientes posso adicionar para variar o sabor?
Você pode adicionar frutas como maçã ou acerola, ou ainda uma pitada de gengibre para intensificar o sabor.
Quantas porções essa receita rende?
Esta receita rende aproximadamente 2 porções médias.
Posso armazenar o suco na geladeira?
Sim, o suco pode ser armazenado na geladeira por até 24 horas, mas é melhor consumi-lo fresco para aproveitar todos os nutrientes.