Rap 10 de Presunto e Queijo

O Rap 10 de Presunto e Queijo é um lanche prático e saboroso, perfeito para quem busca uma refeição rápida sem abrir mão do sabor. Seu preparo simples e o equilíbrio entre o presunto, o queijo e temperos selecionados fazem dele uma opção ideal para o dia a dia.

Categoria Pratos Rápidos
Dificuldade Fácil
Tempo 20 minutos
Rendimento 1 porção grande ou 2 porções médias
Calorias 350 calorias por porção
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Utensílios Necessários

  • Tábua de corte
  • Faca
  • Frigideira antiaderente
  • Espátula
  • Prato de servir

Ingredientes

Massa e Recheio

  • 2 fatias de pão de forma integral
  • 2 fatias grandes de presunto
  • 2 fatias de queijo mussarela
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 pitada de orégano
  • Folhas de alface a gosto
  • 1 tomate pequeno cortado em rodelas

Modo de Preparo

Preparo do Rap 10

  1. Passe a manteiga em um dos lados de cada fatia de pão para garantir uma textura dourada ao tostar.
  2. Espalhe a mostarda no lado interno de uma das fatias de pão.
  3. Adicione, de forma uniforme, o presunto, o queijo, as folhas de alface e as rodelas de tomate sobre a fatia temperada.
  4. Polvilhe uma pitada de orégano por cima dos ingredientes para realçar o sabor.
  5. Cubra com a outra fatia de pão, posicionando o lado amanteigado para fora.
  6. Aqueça a frigideira em fogo médio e coloque o sanduíche. Pressione levemente com a espátula para que o queijo comece a derreter.
  7. Cozinhe por aproximadamente 3 a 4 minutos de cada lado, até dourar e ficar crocante.
  8. Retire da frigideira, corte ao meio se desejar e sirva imediatamente.

Dicas e Observações

  • Experimente substituir o presunto tradicional por uma versão defumada para um sabor mais intenso.
  • Se preferir uma opção mais leve, utilize azeite extra virgem em vez de manteiga e escolha um pão integral de melhor qualidade.
  • Acompanhe com uma salada verde ou batatas assadas para transformar o lanche em uma refeição completa.

Perguntas Frequentes

Posso usar outro tipo de queijo na receita?
Sim, pode substituir o queijo mussarela por queijo prato, cheddar ou qualquer outro de sua preferência, conforme o sabor desejado.
Existe uma versão vegetariana desta receita?
Certamente! Basta substituir o presunto por vegetais grelhados, como abobrinha ou berinjela, para uma versão deliciosa e sem carne.
Qual é o melhor tipo de pão para preparar o Rap 10?
Pães integrais ou de grãos são ótimas opções, pois além de saudáveis, conferem uma textura crocante e saborosa ao lanche.
Posso preparar o sanduíche na sanduicheira?
Sim, a sanduicheira é uma ótima alternativa para deixar o pão ainda mais crocante e facilitar o processo de derretimento do queijo.
Como garantir que o queijo derreta por completo?
Para ajudar o queijo a derreter uniformemente, tampe a frigideira nos últimos minutos de preparo ou reduza um pouco o fogo.