Pizza De Pão De Forma

A pizza de pão de forma é uma versão criativa e prática da tradicional pizza. Com ingredientes simples e um preparo rápido, este lanche é perfeito para quem busca uma refeição saborosa e descontraída no dia a dia.

Categoria Pratos Rápidos
Dificuldade Fácil
Tempo 30 minutos
Rendimento 4 porções
Calorias 300 kcal por porção
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Utensílios Necessários

  • Tigela
  • Faca
  • Tábua de corte
  • Colher
  • Frigideira
  • Forno ou micro-ondas
  • Pincel culinário

Ingredientes

Massa e Base

  • 4 fatias de pão de forma
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 dente de alho picado

Recheio e Cobertura

  • 4 colheres de sopa de molho de tomate
  • 100g de queijo mussarela fatiado
  • 50g de presunto picado (opcional)
  • 10 azeitonas fatiadas
  • Orégano a gosto
  • Folhas de manjericão (opcional)

Modo de Preparo

Preparando a Base

  1. Preaqueça o forno a 200°C ou prepare o micro-ondas.
  2. Misture a manteiga com o alho picado e espalhe sobre as fatias de pão de forma.
  3. Passe as fatias em uma frigideira por 2 minutos de cada lado para obter uma textura levemente crocante.

Montagem

  1. Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre as fatias de pão já douradas.
  2. Distribua o queijo mussarela, o presunto, se desejar, e as azeitonas sobre o molho.
  3. Polvilhe orégano e acrescente folhas de manjericão, se preferir, para um toque aromático.

Cozimento Final

  1. Leve as fatias montadas ao forno por 5 a 7 minutos ou ao micro-ondas por 2 minutos, até o queijo derreter.
  2. Retire cuidadosamente e sirva imediatamente enquanto o queijo está cremoso.

Dicas e Observações

  • Substitua o presunto por legumes grelhados ou tofu para uma versão vegetariana.
  • Se desejar um toque picante, adicione uma pitada de pimenta calabresa sobre o molho.
  • Para evitar que o pão fique encharcado, toste-o rapidamente antes de aplicar o molho e as coberturas.

Perguntas Frequentes

Posso preparar essa receita sem usar o forno?
Sim, você pode utilizar o micro-ondas para derreter o queijo e aquecer a pizza.
É necessário torrar o pão antes de adicionar os ingredientes?
Torrar o pão ajuda a mantê-lo firme e evita que ele fique encharcado, mas não é obrigatório.
Posso usar outro tipo de queijo?
Claro, você pode experimentar com queijo cheddar, prato ou até mesmo uma versão vegana do queijo.
Quanta quantidade de orégano devo utilizar?
Utilize cerca de 1/2 colher de chá, ajustando de acordo com seu gosto pessoal.
Como adaptar a receita para uma versão vegana?
Substitua a manteiga por margarina vegana, o queijo tradicional por queijo vegano e o presunto por legumes grelhados ou tofu.