Omelete Rapido

Um prato versátil e prático, perfeito para um café da manhã ou lanche rápido. Delicioso, leve e preparado em poucos minutos, trazendo um toque caseiro ao seu dia.

Categoria Pratos Rápidos
Dificuldade Fácil
Tempo 15 minutos
Rendimento 1 porção
Calorias 220 calorias
Visualizações 5

Utensílios Necessários

  • frigideira antiaderente
  • espátula
  • tigela média
  • faca
  • prato para servir

Ingredientes

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de água
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sopa de queijo ralado (opcional)
  • Ervas finas a gosto (salsa, cebolinha ou manjericão)
  • Óleo ou manteiga para untar a frigideira

Modo de Preparo

Preparo

  1. Quebre os ovos em uma tigela média e adicione a água.
  2. Bata os ovos com um garfo ou batedor até que a mistura fique homogênea.
  3. Tempere com sal, pimenta e as ervas finas de sua preferência.
  4. Aqueça a frigideira em fogo médio e unte com uma pequena quantidade de óleo ou manteiga.
  5. Despeje a mistura de ovos na frigideira e, se desejar, polvilhe o queijo ralado por cima.
  6. Cozinhe por cerca de 3 a 4 minutos até que as bordas comecem a firmar, depois, com a ajuda da espátula, dobre a omelete ao meio.
  7. Deixe cozinhar por mais 1 a 2 minutos e, em seguida, transfira para o prato para servir ainda quente.

Dicas e Observações

  • Experimente adicionar legumes picados, como tomate ou espinafre, para dar mais cor e sabor.
  • Se preferir uma omelete mais cremosa, use apenas claras de ovos misturadas com gemas.
  • Para um preparo ainda mais rápido, utilize ingredientes já pré-picados e temperados.

Perguntas Frequentes

Posso adicionar outros ingredientes na omelete?
Sim, você pode adicionar legumes, queijos ou mesmo carnes como presunto para variar o sabor.
Qual é a melhor forma de evitar que a omelete grude na frigideira?
Utilize uma frigideira antiaderente bem aquecida e não economize na gordura, seja óleo ou manteiga.
Como deixar a omelete mais fofa?
Bata bem os ovos e adicione uma colher de água para incorporar ar na mistura, tornando-a mais fofa.
Posso fazer a omelete sem óleo ou manteiga?
Embora seja possível, utilizar uma pequena quantidade de gordura ajuda a evitar que a omelete grude e melhora o sabor.
Quanto tempo a omelete deve ficar na frigideira?
Cozinhe em fogo médio por cerca de 3 a 4 minutos de um lado e 1 a 2 minutos do outro, garantindo que fique bem cozida sem ressecar.