Omelete Com Aveia
Uma opção saudável e prática para o café da manhã, unindo a maciez dos ovos com a crocância leve da aveia. Uma receita nutritiva, deliciosa e rápida de preparar.
Categoria
Café da Manhã
Dificuldade
Fácil
Tempo
15 minutos
Rendimento
1 omelete
Calorias
250
Visualizações
3
Utensílios Necessários
- frigideira antiaderente
- tigela
- fouet ou garfo
- espátula
- prato para servir
Ingredientes
Massa do Omelete
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de aveia
- 1 colher de sopa de leite (opcional)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de óleo de coco ou azeite
Modo de Preparo
Preparação do Omelete
- Quebre os ovos em uma tigela e bata bem com um fouet ou garfo.
- Adicione a aveia, o leite, o sal e a pimenta, misturando até que todos os ingredientes estejam bem integrados.
- Aqueça a frigideira em fogo médio e adicione o óleo.
- Despeje a mistura na frigideira aquecida e deixe cozinhar por cerca de 3 a 4 minutos, até que as bordas comecem a firmar.
- Com a ajuda da espátula, vire cuidadosamente o omelete e cozinhe por mais 2 a 3 minutos do outro lado.
- Retire da frigideira e sirva imediatamente.
Dicas e Observações
- Para um toque especial, acrescente ervas frescas picadas, como salsinha ou cebolinha.
- Você pode incluir legumes picados, como tomate, espinafre ou cebola, para deixar o prato ainda mais nutritivo.
- Se preferir uma textura mais suave, utilize aveia em flocos finos.
Perguntas Frequentes
Posso substituir a aveia por outro ingrediente?
Sim, você pode experimentar usar farinha de amêndoas ou quinoa, mas a textura e o sabor podem variar.
Preciso usar leite na receita?
Não, o leite é opcional e serve para deixar o omelete mais cremoso, mas pode ser omitido se preferir.
É possível adicionar legumes ao omelete?
Sim, legumes como espinafre, tomate e cebola são ótimas adições para enriquecer o sabor e aumentar o valor nutricional.
Como garantir que o omelete fique fofinho?
Bata bem os ovos e evite cozinhar em fogo muito alto para não ressecar o omelete.
Posso preparar a receita no micro-ondas?
Embora seja possível, o resultado pode ser diferente da textura obtida na frigideira. É recomendado o preparo na frigideira para um omelete mais uniforme.