Milk Shake de Chocolate

Um milk shake de chocolate cremoso e refrescante, perfeito para os dias quentes ou para acompanhar uma sobremesa. Essa bebida é uma revolução nos sabores, trazendo a combinação clássica do leite com o irresistível chocolate, agradando todas as idades.

Categoria Bebidas
Dificuldade Fácil
Tempo 15 minutos
Rendimento 2 copos grandes
Calorias 350 calorias por porção
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Utensílios Necessários

  • Liquidificador
  • Copos medidores
  • Colheres de medida
  • Copo para servir
  • Faca (para decoração, se necessário)

Ingredientes

Base do Milk Shake

  • 2 xícaras de leite integral gelado
  • 4 bolas de sorvete de chocolate
  • 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Gelo a gosto

Decoração (Opcional)

  • Chantilly a gosto
  • Calda de chocolate
  • Raspas de chocolate

Modo de Preparo

Preparando o Milk Shake

  1. Adicione o leite, o sorvete, o achocolatado, a essência de baunilha e o gelo no liquidificador.
  2. Bata em velocidade média até obter uma mistura homogênea e cremosa, sem pedaços grandes.
  3. Prove e ajuste a quantidade de achocolatado ou gelo conforme sua preferência de consistência e sabor.
  4. Despeje o milk shake em copos altos.
  5. Finalize com chantilly, calda de chocolate e raspas de chocolate para decorar, se desejar.

Dicas e Observações

  • Utilize sorvete de boa qualidade para garantir uma textura extra cremosa.
  • Para um milk shake mais grosso, adicione menos leite e mais sorvete.
  • Experimente variar a receita adicionando uma banana madura para um toque extra de sabor e nutrientes.

Perguntas Frequentes

Posso substituir o leite integral por leite desnatado?
Sim, mas a cremosidade pode ser um pouco reduzida. Leites vegetais também podem ser usados para variações.
É possível deixar de usar o sorvete e usar apenas ingredientes caseiros?
Sim, você pode preparar um mix com leite, cacau e açúcar, mas a textura e o sabor serão diferentes do tradicional.
Como evitar que o milk shake fique aguado?
Use sorvete gelado e evite adicionar muito leite. Bata rapidamente para manter a textura cremosa.
Posso adicionar frutas à receita?
Sim, frutas como banana ou morango podem ser adicionadas para criar variações saborosas e nutritivas.
Qual é a melhor forma de servir o milk shake?
Sirva imediatamente em copos gelados para manter a textura cremosa e a bebida bem refrescante.