Milho na Airfryer
O Milho na Airfryer é uma opção prática e saborosa para petiscar, oferecendo a crocância ideal com um toque de manteiga e temperos. Perfeito para lanches rápidos, o prato traz a tradição do milho com a modernidade do preparo sem óleo.
Categoria
Pratos Rápidos
Dificuldade
Fácil
Tempo
20 minutos
Rendimento
2 espigas
Calorias
150 calorias por porção
Visualizações
4
Utensílios Necessários
- Airfryer
- Tigela
- Pincel de cozinha
- Faca
- Prato
Ingredientes
Ingredientes
- 2 espigas de milho (com casca removida)
- 1 colher de sopa de manteiga ou azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
- Ervas finas ou salsinha picada (opcional)
Modo de Preparo
Modo de Preparo
- Pré-aqueça a airfryer a 200°C por aproximadamente 5 minutos.
- Lave bem as espigas de milho e seque com papel toalha.
- Pincele as espigas com manteiga ou azeite, garantindo que fiquem bem subtis.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Coloque as espigas na cesta da airfryer, sem sobreposição, para que assem de maneira uniforme.
- Asse por cerca de 10 a 12 minutos, virando na metade do tempo para garantir que ambos os lados fiquem dourados.
- Retire com cuidado e, se desejar, finalize com ervas finas ou salsinha picada antes de servir.
Dicas e Observações
- Para um toque cítrico, esprema um pouco de limão sobre o milho assim que sair da airfryer.
- Experimente adicionar queijo ralado ao final do cozimento para uma camada extra de sabor.
- Caso prefira um sabor defumado, utilize uma pitada de páprica defumada no tempero.
Perguntas Frequentes
Posso usar milho congelado para esta receita?
Sim, porém é recomendável descongelar o milho completamente e secá-lo bem para evitar que fique encharcado.
Preciso pré-aquecer a airfryer?
Sim, pré-aquecer a airfryer garante que o milho asse de maneira uniforme e fique com a textura desejada.
Qual é a temperatura ideal para assar o milho?
A temperatura recomendada é 200°C, que permite uma cocção rápida e uniforme.
Posso usar outros temperos além do sal e pimenta?
Claro, ervas finas, salsinha, limão ou até mesmo uma pitada de páprica podem ser adicionados para diversificar o sabor.
Como saber se o milho está pronto?
O milho estará pronto quando estiver dourado e com uma textura levemente crocante, mas macia por dentro.