Milho Cozido No Micro Ondas

O milho cozido no micro-ondas é uma opção prática e deliciosa para aqueles momentos em que você precisa de um lanche rápido ou de um acompanhamento simples. Com seu sabor adocicado e textura macia, ele se torna a escolha perfeita para quem valoriza praticidade sem abrir mão do sabor.

Categoria Pratos Rápidos
Dificuldade Fácil
Tempo 15 minutos
Rendimento 2 espigas de milho
Calorias 150
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Utensílios Necessários

  • Micro-ondas
  • Papel toalha
  • Prato próprio para micro-ondas
  • Faca

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 espigas de milho in natura
  • 1 colher de sopa de água
  • Sal a gosto
  • Manteiga (opcional)

Modo de Preparo

Preparação do Milho

  1. Retire completamente as folhas e os fios do milho.
  2. Lave as espigas em água corrente para remover qualquer impureza.
  3. Umedeça uma folha de papel toalha com a colher de água e envolva cada espiga.
  4. Coloque as espigas embrulhadas em um prato próprio para micro-ondas.
  5. Leve ao micro-ondas em potência alta por 4 a 5 minutos.
  6. Retire cuidadosamente e verifique a maciez do milho; se necessário, cozinhe por mais 1 a 2 minutos.
  7. Tempere com sal e finalize com manteiga, se desejar, antes de servir.

Dicas e Observações

  • Se o seu micro-ondas for mais potente, reduza o tempo de cozimento para evitar que o milho queime.
  • Para um toque extra, experimente adicionar ervas finas ou uma pitada de pimenta após o cozimento.
  • Após cozido, você pode cortar os grãos do milho e misturá-los com maionese ou iogurte para criar uma salada rápida.

Perguntas Frequentes

Posso cozinhar mais de uma espiga ao mesmo tempo?
Sim, mas garanta que cada espiga esteja bem enrolada individualmente e verifique se o tempo de cozimento está adequado para todas.
É necessário retirar todas as folhas antes de cozinhar?
Sim, remover as folhas e os fios é essencial para que o milho cozinhe de maneira uniforme.
O milho pode ser consumido frio?
Sim, o milho cozido pode ser servido quente, frio ou até mesmo reaquecido conforme sua preferência.
Como posso saber se o milho está cozido?
Teste a maciez inserindo um garfo; se entrar facilmente, o milho está pronto.
Posso usar milho congelado no lugar do fresco?
Sim, mas lembre-se de descongelar antes e ajustar o tempo de cozimento, pois ele pode demorar um pouco mais para aquecer.