Macarrão Simples

Uma receita prática e saborosa de macarrão simples, ideal para o dia a dia e perfeita para aqueles momentos de fome rápida sem complicações.

Categoria Massas
Dificuldade Fácil
Tempo 30 minutos
Rendimento 4 porções
Calorias 350
Visualizações 3

Utensílios Necessários

  • Panela grande
  • Escorredor
  • Faca
  • Tábua de corte
  • Colher de pau

Ingredientes

Massa e Molho

  • 250g de macarrão
  • 2 litros de água
  • 1 colher de sopa de sal
  • Molho de tomate ou molho de sua preferência a gosto

Modo de Preparo

Preparo do Macarrão

  1. Leve a água para ferver em uma panela grande e adicione o sal.
  2. Coloque o macarrão na água fervente e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem, mexendo ocasionalmente.
  3. Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o molho em outra panela se desejar.
  4. Após o cozimento, escorra a água utilizando um escorredor.
  5. Misture o macarrão cozido com o molho de sua preferência e sirva imediatamente.

Dicas e Observações

  • Adicione ervas frescas, como manjericão ou orégano, para dar um toque especial ao prato.
  • Um fio de azeite extra virgem após o cozimento pode realçar os sabores do macarrão.
  • Para manter a textura 'al dente', evite cozinhar o macarrão por muito tempo.

Perguntas Frequentes

Posso usar qualquer tipo de macarrão?
Sim, esta receita é versátil e aceita diversos tipos de macarrão.
Preciso adicionar óleo na água de cozimento?
Não é necessário, mas se preferir, adicione um fio de óleo para evitar que o macarrão grude.
Como evito que o macarrão grude?
Utilize bastante água, mexa ocasionalmente e, se desejar, adicione um pouco de óleo na água.
Posso preparar o molho enquanto o macarrão cozinha?
Sim, é uma ótima ideia para otimizar o tempo de preparo e servir o prato ainda quente.
Qual é o tempo ideal para cozinhar o macarrão?
O tempo varia conforme o tipo de macarrão, mas geralmente é indicado na embalagem. Siga sempre as instruções para manter a textura 'al dente'.