Limonada Suica

Experimente a refrescante Limonada Suica, uma bebida simples e sofisticada, unindo o sabor cítrico dos limões com um toque especial de ervas, perfeita para os dias quentes e para momentos de descontração.

Categoria Bebidas
Dificuldade Fácil
Tempo 20 minutos
Rendimento 6 porções
Calorias 120 calorias por porção
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Utensílios Necessários

  • Liquidificador
  • Espremedor de limão
  • Faca
  • Tábua de corte
  • Jarra
  • Colher de pau

Ingredientes

Base da Limonada Suica

  • 4 limões grandes (preferencialmente orgânicos)
  • 150 g de açúcar
  • 1 litro de água gelada
  • 4 a 6 folhas de hortelã frescas
  • Gelo a gosto

Modo de Preparo

Preparando o xarope simples

  1. Em uma panela, coloque 200 ml de água e o açúcar.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo até que o açúcar se dissolva completamente.
  3. Quando o xarope começar a ferver, desligue o fogo e deixe esfriar.

Extraindo o suco

  1. Lave bem os limões e corte-os ao meio.
  2. Retire as sementes e esprema os limões utilizando um espremedor para extrair o suco.
  3. Se preferir um sabor mais suave, coe o suco para remover polpas e resíduos.

Montagem da Limonada Suica

  1. Em uma jarra grande, misture o suco de limão extraído com o xarope simples já frio.
  2. Adicione o restante da água gelada e misture bem.
  3. Acrescente as folhas de hortelã, amassando levemente para liberar o aroma.
  4. Finalize adicionando gelo a gosto e sirva imediatamente para manter a bebida refrescante.

Dicas e Observações

  • Se preferir uma versão menos doce, reduza a quantidade de açúcar ou substitua por mel.
  • Para intensificar o sabor, deixe a hortelã infundir na mistura por alguns minutos antes de adicionar o gelo.
  • Use limões frescos e maduros para garantir o melhor sabor e rendimento do suco.

Perguntas Frequentes

Posso usar outro tipo de cítrico em vez de limão?
Sim, você pode experimentar laranjas ou limões sicilianos, mas o sabor final será diferente do tradicional.
É possível substituir o açúcar por adoçantes?
Sim, adoçantes naturais ou artificiais podem ser usados, mas a textura e o brilho do xarope podem variar.
A limonada pode ser armazenada na geladeira?
Recomenda-se consumi-la fresca, mas se necessário, pode ser armazenada em recipiente fechado por até 24 horas.
Posso deixar a hortelã na bebida durante todo o tempo?
Sim, porém, se preferir um sabor menos intenso, adicione a hortelã pouco antes de servir.
A limonada Suica necessita de algum equipamento especial?
Não, todos os utensílios utilizados são comuns na cozinha, facilitando a preparação dessa bebida em casa.