Guaraná do Amazonas
O Guaraná do Amazonas é uma bebida refrescante e autêntica, inspirada nos sabores tropicais da região amazônica. Com um toque levemente adocicado e refrescante, é perfeita para refrescar os dias quentes e resgatar as tradições desta terra rica em biodiversidade.
Categoria
Bebidas
Dificuldade
Médio
Tempo
30 minutos
Rendimento
4 copos
Calorias
150 kcal por porção
Visualizações
3
Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Copo medidor
- Faca
- Tábua de corte
- Copos para servir
Ingredientes
Base da Bebida
- 2 colheres de sopa de polpa natural de guaraná
- 500 ml de água de coco gelada
- 1 colher de chá de mel (opcional para adoçar)
- Gelo a gosto
- Rodelas de limão para decorar
Modo de Preparo
Preparo da Bebida
- Em um liquidificador, adicione a polpa de guaraná, a água de coco gelada e o mel, se desejar um toque adocicado.
- Bata por aproximadamente 1 minuto até que a mistura esteja homogênea e o guaraná se distribua bem na água de coco.
- Adicione gelo ao liquidificador e bata rapidamente para não diluir demais a bebida, mas garantir a refrescância.
- Prove e ajuste o adoçante, se necessário.
- Sirva a bebida em copos altos, decorando com rodelas de limão.
- Aprecie o Guaraná do Amazonas gelado e sinta o sabor natural da Amazônia.
Dicas e Observações
- Se preferir uma bebida mais encorpada, reduza a quantidade de gelo ou adicione um pouco mais de polpa de guaraná.
- Para uma versão vegana, substitua o mel por xarope de agave ou melado de cana.
- Experimente misturar algumas folhas de hortelã no liquidificador para um toque de frescor extra.
Perguntas Frequentes
Posso usar suco de guaraná em vez da polpa natural?
Sim, mas a polpa natural tende a oferecer um sabor mais autêntico e concentrado.
Qual a importância da água de coco nessa receita?
A água de coco adiciona um toque tropical e hidrata, realçando o sabor do guaraná e equilibrando a bebida.
Posso preparar a bebida sem liquidificador?
É recomendado o uso do liquidificador para que os ingredientes se misturem bem, mas você também pode mexer vigorosamente em uma jarra se preferir uma versão rústica.
A bebida pode ser armazenada para consumo posterior?
Idealmente, consuma imediatamente para aproveitar toda a frescura, mas pode ser armazenada na geladeira por até 24 horas. Agite antes de servir.
Como ajustar a doçura da bebida?
Adicione mel, xarope de agave ou outro adoçante de sua preferência conforme necessário, de acordo com o seu gosto pessoal.