Geladinho Natural Para o Verão

Essa receita de geladinho natural é perfeita para os dias quentes de verão. Refrescante, prática e saborosa, ela traz o frescor das frutas naturais e um toque de hortelã, garantindo uma sobremesa leve e saudável para aproveitar o calor com muito sabor.

Categoria Sobremesas
Dificuldade Fácil
Tempo 4 horas (30 minutos de preparo + 3,5 horas de congelamento)
Rendimento 12 porções
Calorias 90
Visualizações 3

Utensílios Necessários

  • liquidificador
  • forma de picolé
  • colher medidora
  • faca
  • espátula

Ingredientes

Massa

  • 500 ml de água filtrada
  • 200 ml de polpa de fruta natural (morango, manga ou abacaxi)
  • 3 colheres de sopa de açúcar ou mel
  • Suco de 1 limão
  • Folhas de hortelã a gosto

Modo de Preparo

Preparo do Geladinho

  1. No liquidificador, adicione a água, a polpa de fruta, o açúcar (ou mel), o suco de limão e algumas folhas de hortelã.
  2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Prove a mistura e ajuste o açúcar ou mel conforme o seu gosto.
  4. Despeje a mistura nas formas de picolé, deixando um pequeno espaço para a expansão durante o congelamento.
  5. Leve ao freezer por aproximadamente 3,5 horas ou até que esteja completamente congelado.
  6. Desenforme e sirva imediatamente.

Dicas e Observações

  • Experimente variar as frutas para criar diferentes sabores, como kiwi ou morango.
  • Se preferir uma opção menos doce, reduza a quantidade de açúcar ou substitua por adoçante natural.
  • Para um toque especial, adicione pequenos pedaços de fruta dentro das formas antes de congelar.

Perguntas Frequentes

Posso usar outras frutas além das sugeridas?
Sim, você pode substituir a polpa sugerida por qualquer fruta de sua preferência, como morango, kiwi ou manga.
É necessário adoçar a receita?
O açúcar ou mel é opcional e pode ser ajustado conforme seu gosto pessoal.
Quanto tempo o geladinho precisa ficar no freezer?
Recomenda-se deixá-lo no freezer por pelo menos 3,5 horas para garantir um congelamento completo.
Como armazenar os geladinhos por mais tempo?
Você pode armazenar os geladinhos no freezer por até uma semana, mantendo-os bem fechados em recipiente próprio para evitar a absorção de odores.
Posso usar suco concentrado em vez de polpa natural?
Embora seja possível, o sabor pode não ficar tão natural. Recomenda-se usar polpa fresca para melhores resultados.