Geladão de Abacaxi
Uma bebida refrescante e tropical, perfeita para os dias quentes. Combinando o adocicado do abacaxi e o toque cítrico do limão, o Geladão de Abacaxi é ideal para reunir amigos e família em momentos de descontração.
Categoria
Bebidas
Dificuldade
Fácil
Tempo
30 minutos
Rendimento
4 porções
Calorias
150
Visualizações
3
Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Faca
- Tábua de corte
- Copo medidor
- Copo para servir
Ingredientes
Ingredientes
- 2 xícaras de abacaxi fresco picado
- 1/2 xícara de água gelada ou água de coco
- 1/2 xícara de gelo triturado
- 1 colher de sopa de açúcar (ou a gosto)
- Suco de 1 limão
- Folhas de hortelã para decorar
Modo de Preparo
Preparação
- Lave bem o abacaxi, descasque-o e corte em cubos, retirando o miolo mais fibroso.
- Adicione os cubos de abacaxi, o gelo, a água (ou água de coco) e o suco de limão no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea, prove e acrescente o açúcar se necessário, ajustando a doçura.
- Despeje a bebida em copos, decore com folhas de hortelã e sirva imediatamente para garantir o frescor.
Dicas e Observações
- Para um sabor mais intenso, utilize abacaxi bem maduro e fresco.
- Experimente substituir parte da água por suco de laranja para variar o sabor da bebida.
- Se preferir uma versão menos doce, reduza a quantidade de açúcar ou utilize um adoçante natural.
Perguntas Frequentes
Posso usar abacaxi enlatado na receita?
Recomendamos o abacaxi fresco para um sabor mais natural e textura melhor.
É possível substituir o açúcar por outro adoçante?
Sim, você pode usar mel, stévia ou seu adoçante preferido, ajustando a quantidade conforme necessário.
Posso preparar o geladão com antecedência?
O ideal é prepará-lo na hora para aproveitar a textura do gelo e o sabor fresco da fruta.
Como deixar a bebida ainda mais gelada?
Refrigere os copos antes de servir e mantenha o abacaxi na geladeira até o momento do preparo.
Há alguma variação para deixar o geladão mais cremoso?
Você pode adicionar uma colher de sorvete de creme no liquidificador para uma textura mais cremosa e diferenciada.