Cuscuz De Micro Ondas

Este cuscuz de micro-ondas é uma receita prática e saborosa que une tradição com a conveniência moderna. Ideal para cafés da manhã e lanches rápidos, ele traz o sabor autêntico com um preparo simplificado.

Categoria Pratos Rápidos
Dificuldade Fácil
Tempo 15 minutos
Rendimento 2 porções
Calorias 150 kcal por porção
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Utensílios Necessários

  • Tigela própria para micro-ondas
  • Colher
  • Peneira
  • Espátula
  • Micro-ondas

Ingredientes

Massa

  • 1 xícara de flocos de milho pré-cozido para cuscuz
  • 1/2 xícara de água
  • 1 pitada de sal

Complementos (opcional)

  • 1 colher de chá de azeite
  • 1/4 de cebola picada
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de Preparo

Preparação da Massa

  1. Em uma tigela, misture os flocos de milho, a água e a pitada de sal.
  2. Deixe hidratar por 5 minutos para que os flocos absorvam bem o líquido.
  3. Se desejar, adicione o azeite e a cebola picada para incrementar o sabor.

Cozimento e Finalização

  1. Misture bem todos os ingredientes na tigela.
  2. Leve a tigela ao micro-ondas e cozinhe por aproximadamente 5 minutos em potência alta.
  3. Após o cozimento, verifique a textura e, se preferir, adicione o queijo ralado sobre o cuscuz ainda quente.
  4. Mexa delicadamente para distribuir os saborosos complementos e sirva imediatamente.

Dicas e Observações

  • Para um toque especial, adicione ervas frescas como coentro ou salsa antes de servir.
  • Não encha demais a tigela para evitar transbordamento durante o cozimento.
  • O tempo de micro-ondas pode variar conforme a potência do aparelho; ajuste o tempo se necessário.

Perguntas Frequentes

Posso utilizar cuscuz seco comum?
Recomenda-se usar flocos de milho pré-cozido para obter a textura ideal do cuscuz.
Preciso mexer o cuscuz durante o cozimento?
Não é necessário mexer durante o cozimento, mas mexer após alguns minutos pode ajudar a uniformizar a textura.
É possível adicionar outros ingredientes à massa?
Sim, você pode incorporar legumes, ervas ou mesmo especiarias para variar o sabor.
Como ajustar a receita para mais porções?
Basta dobrar ou triplicar os ingredientes, mantendo as proporções, para preparar uma quantidade maior.
Posso preparar o cuscuz sem sal?
Sim, ajuste o sal de acordo com sua preferência ou necessidades dietéticas.