Chá de Gengibre
O Chá de Gengibre é uma bebida tradicional que aquece o corpo e revigora a mente. Com um sabor marcante e levemente picante, é ideal para ser apreciado em dias frios ou como um remédio natural para aliviar desconfortos digestivos e fortalecer o sistema imunológico.
Categoria
Bebidas
Dificuldade
Fácil
Tempo
15 minutos
Rendimento
4 xícaras
Calorias
50
Visualizações
3
Utensílios Necessários
- Panela
- Faca
- Ralador
- Bule ou jarra
- Colher de pau
- Peneira
Ingredientes
Ingredientes
- 1 pedaço médio de gengibre fresco (cerca de 30g)
- 4 xícaras de água
- Mel ou açúcar a gosto
- Suco de 1 limão (opcional)
Modo de Preparo
Preparo
- Lave bem o gengibre e descasque-o cuidadosamente.
- Rale o gengibre ou corte-o em fatias finas para liberar mais sabor.
- Em uma panela, adicione a água e o gengibre preparado.
- Leve ao fogo alto até começar a ferver, depois reduza o fogo e deixe ferver por 5 a 10 minutos.
- Desligue o fogo e coe o líquido para remover os pedaços de gengibre.
- Acrescente mel ou açúcar conforme seu gosto e, se desejar, misture o suco de limão.
- Sirva quente e aproveite os benefícios desta bebida natural.
Dicas e Observações
- Para um sabor mais intenso, deixe o gengibre ferver por um período maior, mas cuidado para não exagerar e amargar o chá.
- Adicione algumas folhas de hortelã para um toque refrescante e ainda mais benefícios digestivos.
- Esta receita pode ser adaptada para ser servida gelada; basta deixar esfriar e adicionar cubos de gelo.
Perguntas Frequentes
Posso usar açúcar em vez de mel?
Sim, o açúcar é uma boa alternativa para adoçar o chá de gengibre, ajustando a quantidade ao seu gosto.
O chá de gengibre ajuda na digestão?
Sim, o gengibre é conhecido por suas propriedades que auxiliam na digestão e aliviam desconfortos estomacais.
É necessário coar o chá?
Sim, coar o chá é importante para remover os pedaços de gengibre, garantindo uma bebida mais suave e agradável.
Quantas porções essa receita rende?
Esta receita rende aproximadamente 4 xícaras, suficiente para 2 a 4 pessoas.
Posso armazenar o chá de gengibre para outro dia?
Sim, você pode guardar o chá em um recipiente fechado na geladeira por até 24 horas. Reaqueça antes de servir se preferir quente.