Cappuccino Cremoso
O Cappuccino Cremoso é uma bebida reconfortante que traz a sofisticação dos cafés especiais para o seu dia a dia. Com um sabor equilibrado entre o café intenso e o toque sutil da canela, é perfeito para um café da manhã ou lanche da tarde aconchegante.
Categoria
Bebidas
Dificuldade
Fácil
Tempo
20 minutos
Rendimento
2 porções
Calorias
150 calorias por porção
Visualizações
3
Utensílios Necessários
- Panela pequena
- Liquidificador ou mixer
- Xícaras
- Colher de medir
- Fogão
Ingredientes
Cappuccino Cremoso
- 2 xícaras de leite integral
- 1/2 xícara de água quente
- 2 colheres de sopa de café solúvel de boa qualidade
- 1 colher de sopa de açúcar (ou a gosto)
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de noz-moscada (opcional)
Modo de Preparo
Preparo
- Aqueça o leite em uma panela em fogo médio, sem deixar ferver, para evitar que queime.
- Em um liquidificador, adicione o leite quente, a água quente, o café solúvel, o açúcar, a canela e a noz-moscada.
- Bata a mistura por cerca de 30 segundos até formar uma espuma leve e cremosa.
- Prove e ajuste o açúcar ou a canela, se necessário.
- Despeje o cappuccino em xícaras e, se desejar, finalize com uma pitada extra de canela por cima.
- Sirva imediatamente para aproveitar a textura cremosa e o aroma marcante.
Dicas e Observações
- Utilize um café solúvel de alta qualidade para garantir um sabor mais intenso e autêntico.
- Leites alternativos, como o de amêndoas ou aveia, podem ser usados, mas a cremosidade pode variar.
- Se preferir uma bebida mais doce, ajuste a quantidade de açúcar de acordo com seu paladar.
Perguntas Frequentes
Posso usar leite desnatado nesta receita?
Sim, mas o leite integral é recomendado para obter uma textura mais cremosa e rica.
Qual a importância de bater bem a mistura?
Bater a mistura ajuda a incorporar ar, criando uma espuma mais densa e um sabor mais harmonioso.
É possível preparar esta receita sem liquidificador?
Sim, você pode usar um mixer ou batedor de mão, mas o liquidificador facilita a obtenção da espuma cremosa.
Como ajustar a doçura da bebida?
Você pode aumentar ou diminuir a quantidade de açúcar conforme sua preferência, ou utilizar adoçantes alternativos.
Posso preparar essa receita em maior quantidade?
Sim, basta multiplicar os ingredientes mantendo as proporções para obter a mesma textura e sabor.