Caipifruta de Morango Sem Alcool

A caipifruta de morango sem alcool é uma bebida refrescante e leve, perfeita para os dias de calor. Com o sabor doce dos morangos e o toque cítrico do limão, ela se torna uma opção saudável e saborosa para qualquer momento do dia.

Categoria Bebidas
Dificuldade Fácil
Tempo 15 minutos
Rendimento 2 copos
Calorias 120
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Utensílios Necessários

  • Liquidificador
  • Faca
  • Tábua de corte
  • Copo medidor
  • Copos para servir

Ingredientes

Caipifruta

  • 250g de morangos frescos, lavados e sem folhas
  • 1 limão taiti cortado em cubos
  • 2 colheres de sopa de açúcar (ou adoçante a gosto)
  • 200ml de água gelada
  • Gelo a gosto

Modo de Preparo

Preparo da Caipifruta

  1. Coloque os morangos e os cubos de limão no liquidificador.
  2. Adicione o açúcar e a água gelada, batendo por cerca de 30 segundos para misturar os sabores sem desmanchar completamente as frutas.
  3. Acrescente o gelo a gosto e pulse rapidamente para manter pedacinhos de fruta na bebida.
  4. Prove e ajuste o açúcar se necessário.
  5. Sirva imediatamente em copos, decorando com uma fatia de morango ou limão.

Dicas e Observações

  • Utilize morangos bem maduros para realçar a doçura natural da bebida.
  • Experimente substituir o limão por laranja para uma variação de sabor.
  • Adicione água com gás no final para uma textura mais efervescente se desejar.

Perguntas Frequentes

Posso usar morangos congelados?
Sim, morangos congelados podem ser usados, mas ajuste a quantidade de gelo para evitar que a bebida fique muito líquida.
É possível preparar a caipifruta sem liquidificador?
Embora seja mais trabalhoso, você pode amassar os ingredientes manualmente, garantindo uma mistura homogênea.
Posso adoçar a receita com mel?
Sim, o mel pode substituir o açúcar, proporcionando um sabor um pouco diferente e suave.
Quanto tempo a bebida pode ser armazenada?
Recomenda-se consumir a caipifruta imediatamente para aproveitar seu frescor, mas ela pode ser mantida na geladeira por até 1 hora.
Posso adicionar outras frutas à receita?
Sim, frutas como kiwi, abacaxi ou manga podem ser adicionadas para criar variações saborosas e refrescantes.