Café Com Chocolate

Esta bebida deliciosa combina a intensidade do café com a suavidade do chocolate, proporcionando uma experiência única e reconfortante para qualquer momento do dia.

Categoria Bebidas
Dificuldade Fácil
Tempo 15 minutos
Rendimento 2 porções
Calorias 150
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Utensílios Necessários

  • Panela
  • Xícara
  • Colher
  • Liquidificador (opcional)

Ingredientes

Bebida

  • 2 xícaras de leite (integral ou vegetal)
  • 1 colher de sopa de café solúvel
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de chá de açúcar (ou a gosto)
  • Pitada de sal
  • Chantilly para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Preparo da Bebida

  1. Aqueça o leite em uma panela em fogo médio, sem deixar ferver.
  2. Adicione o café solúvel, o cacau em pó, o açúcar e a pitada de sal, mexendo bem até dissolver completamente.
  3. Se desejar uma mistura mais homogênea, bata a mistura no liquidificador por alguns segundos.
  4. Despeje em xícaras ou canecas e, se preferir, decore com chantilly.
  5. Sirva quente ou prepare com gelo para uma versão gelada.

Dicas e Observações

  • Para uma versão gelada, deixe a bebida esfriar e adicione gelo antes de servir.
  • Utilize cacau de alta qualidade para obter um sabor mais intenso e agradável.
  • Ajuste o nível de açúcar conforme seu gosto pessoal, podendo substituir por adoçante se preferir.

Perguntas Frequentes

Posso usar leite vegetal em vez de leite integral?
Sim, o leite vegetal é uma ótima opção para quem tem intolerância à lactose ou busca uma versão mais leve.
É necessário bater a mistura no liquidificador?
Não é obrigatório, mas bater no liquidificador ajuda a obter uma textura mais cremosa e homogênea.
Como posso deixar o sabor do café menos amargo?
Você pode ajustar a quantidade de açúcar e usar um café solúvel de boa qualidade para suavizar o sabor.
A receita pode ser armazenada para consumo posterior?
Recomenda-se consumir a bebida fresca, mas ela pode ser refrigerada por até 24 horas se necessário.
Como posso engrossar a bebida se desejar uma textura mais cremosa?
Utilize leite integral ou adicione uma pequena quantidade de creme de leite para uma consistência mais rica.