Café Com Chocolate
Esta bebida deliciosa combina a intensidade do café com a suavidade do chocolate, proporcionando uma experiência única e reconfortante para qualquer momento do dia.
Categoria
Bebidas
Dificuldade
Fácil
Tempo
15 minutos
Rendimento
2 porções
Calorias
150
Visualizações
3
Utensílios Necessários
- Panela
- Xícara
- Colher
- Liquidificador (opcional)
Ingredientes
Bebida
- 2 xícaras de leite (integral ou vegetal)
- 1 colher de sopa de café solúvel
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de chá de açúcar (ou a gosto)
- Pitada de sal
- Chantilly para decorar (opcional)
Modo de Preparo
Preparo da Bebida
- Aqueça o leite em uma panela em fogo médio, sem deixar ferver.
- Adicione o café solúvel, o cacau em pó, o açúcar e a pitada de sal, mexendo bem até dissolver completamente.
- Se desejar uma mistura mais homogênea, bata a mistura no liquidificador por alguns segundos.
- Despeje em xícaras ou canecas e, se preferir, decore com chantilly.
- Sirva quente ou prepare com gelo para uma versão gelada.
Dicas e Observações
- Para uma versão gelada, deixe a bebida esfriar e adicione gelo antes de servir.
- Utilize cacau de alta qualidade para obter um sabor mais intenso e agradável.
- Ajuste o nível de açúcar conforme seu gosto pessoal, podendo substituir por adoçante se preferir.
Perguntas Frequentes
Posso usar leite vegetal em vez de leite integral?
Sim, o leite vegetal é uma ótima opção para quem tem intolerância à lactose ou busca uma versão mais leve.
É necessário bater a mistura no liquidificador?
Não é obrigatório, mas bater no liquidificador ajuda a obter uma textura mais cremosa e homogênea.
Como posso deixar o sabor do café menos amargo?
Você pode ajustar a quantidade de açúcar e usar um café solúvel de boa qualidade para suavizar o sabor.
A receita pode ser armazenada para consumo posterior?
Recomenda-se consumir a bebida fresca, mas ela pode ser refrigerada por até 24 horas se necessário.
Como posso engrossar a bebida se desejar uma textura mais cremosa?
Utilize leite integral ou adicione uma pequena quantidade de creme de leite para uma consistência mais rica.