Brigadeiro Para Crianca Fazer Sem Fogao

Esta receita de brigadeiro sem fogão foi criada especialmente para crianças. Utilizando o micro-ondas, o prato é simples, divertido e perfeito para festas e lanches rápidos, proporcionando um doce saboroso sem complicações.

Categoria Sobremesas
Dificuldade Fácil
Tempo 20 minutos
Rendimento 20 brigadeiros
Calorias 110 calorias por brigadeiro (aprox.)
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Utensílios Necessários

  • Tigela própria para micro-ondas
  • Colher de pau ou espátula
  • Micro-ondas
  • Prato para esfriar
  • Mãos untadas (para enrolar)

Ingredientes

Massa do Brigadeiro

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • Chocolate granulado para enrolar

Modo de Preparo

Preparo no Micro-ondas

  1. Em uma tigela própria para micro-ondas, misture o leite condensado, o achocolatado em pó e a manteiga.
  2. Leve ao micro-ondas em potência alta por 3 minutos. Retire com cuidado e mexa bem para garantir a mistura homogênea.
  3. Volte a tigela ao micro-ondas por mais 2 minutos, observando constantemente para evitar que queime.
  4. Retire a mistura, mexa novamente e espalhe-a em um prato untado com manteiga para esfriar.
  5. Após esfriar completamente, com as mãos levemente untadas, faça pequenas bolinhas de brigadeiro.
  6. Passe cada bolinha no chocolate granulado e disponha-as em forminhas ou em um prato para servir.

Dicas e Observações

  • Utilize uma tigela que seja segura para o micro-ondas para evitar acidentes.
  • Mexa bem a mistura durante o aquecimento para obter a textura ideal e evitar que grude na tigela.
  • Espere o brigadeiro esfriar completamente antes de enrolar para facilitar o manuseio pelas crianças.

Perguntas Frequentes

Posso substituir o achocolatado por cacau em pó?
Sim, mas é necessário ajustar a quantidade, pois o cacau em pó é mais concentrado e pode deixar o brigadeiro com sabor mais intenso.
Qual a idade mínima recomendada para as crianças prepararem esta receita?
Recomenda-se que crianças a partir de 4 anos preparem a receita com a supervisão de um adulto.
Se eu deixar o brigadeiro no micro-ondas por mais tempo, ele vai queimar?
Sim, é importante respeitar os tempos indicados para evitar que a mistura queime e perca a consistência ideal para enrolar.
Posso armazenar os brigadeiros depois de prontos?
Sim, os brigadeiros podem ser guardados em um recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente.
O que fazer se a mistura ficar muito líquida?
Se a mistura ficar muito líquida, coloque-a no micro-ondas por mais 20 a 30 segundos, mexendo sempre, até atingir a consistência desejada.