Bolo do Hulk

O Bolo do Hulk é uma explosão de sabores e cores, inspirado no famoso personagem dos quadrinhos. Com massa verde vibrante, sabor delicado e recheio surpreendente, esta receita é perfeita para festas temáticas, aniversários e para surpreender em qualquer ocasião.

Categoria Bolos
Dificuldade Médio
Tempo 2 horas
Rendimento 1 bolo grande
Calorias 350
Visualizações 1

Utensílios Necessários

  • Batedeira ou fouet
  • Liquidificador
  • Forma redonda média
  • Tigelas variadas
  • Rolo de massa (opcional)

Ingredientes

Massa

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Corante alimentício verde (quantidade até atingir o tom desejado)

Recheio e Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de leite
  • Corante alimentício verde (para intensificar a cor, se necessário)
  • Chantilly para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Preparando a Massa

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
  2. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o óleo, a essência de baunilha e o corante alimentício verde até obter uma mistura homogênea.
  3. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo e misture o fermento em pó.
  4. Incorpore a mistura líquida à farinha peneirada, mexendo delicadamente com uma espátula para não perder o aerado da massa.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 a 45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Preparando o Recheio e Cobertura

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o leite.
  2. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura comece a desgrudar levemente do fundo da panela, formando um creme espesso.
  3. Adicione algumas gotas de corante verde se desejar intensificar a cor do recheio.
  4. Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de utilizar.

Finalização e Montagem

  1. Depois de frio, desenforme o bolo e corte-o ao meio, formando duas camadas.
  2. Espalhe o recheio entre as camadas e cubra todo o bolo com o mesmo creme.
  3. Decore com chantilly, raspas de limão ou confeitos verdes para um toque extra de personalidade.
  4. Sirva em temperatura ambiente e aproveite cada mordida desta explosão de sabor.

Dicas e Observações

  • Para um visual ainda mais impactante, use uma manga ou espiral para decorar com creme sem misturar totalmente as cores.
  • Caso não encontre corante verde, adicione espinafre batido ao leite para uma alternativa natural, lembrando de ajustar a quantidade para não alterar demais a textura.
  • Deixe o bolo descansar por pelo menos 1 hora depois de montado para que o recheio se assente bem entre as camadas.

Perguntas Frequentes

Posso usar outra cor além do verde?
Sim, você pode adaptar a receita usando outro corante para personalizar o bolo conforme sua preferência.
O que fazer se a massa não crescer bem?
Verifique a validade do fermento e evite mexer demais a massa para não perder o ar incorporado.
Como armazenar o bolo?
Mantenha o bolo em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Retire da geladeira 30 minutos antes de servir.
É possível congelar o bolo?
Sim, o bolo pode ser congelado. Envolva-o bem em plástico filme e depois em papel alumínio. Para consumir, descongele na geladeira.
Posso fazer a receita sem corante alimentício?
Sim. O bolo continuará delicioso, porém não terá a aparência vibrante característica do Hulk.