Bolo de Caneca Simples

O Bolo de Caneca Simples é um lanche rápido e prático, ideal para aquele desejo de doce feito em poucos minutos. Com seu preparo rápido no micro-ondas, ele se tornou uma opção favorita para cafés da manhã e lanches da tarde.

Categoria Bolos
Dificuldade Fácil
Tempo 10 minutos
Rendimento 1 porção individual
Calorias 300
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Utensílios Necessários

  • Caneca de 300ml
  • Colher
  • Micro-ondas

Ingredientes

Massa

  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó (opcional para versão achocolatada)
  • 1 ovo pequeno
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

Preparo da Massa

  1. Em uma caneca, adicione a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó (se estiver usando) e o fermento. Misture bem com a colher.
  2. Acrescente o ovo, o leite e o óleo, misturando até que a massa fique homogênea e sem grumos.
  3. Leve a caneca ao micro-ondas em potência alta por aproximadamente 2 a 3 minutos, verificando a cada 30 segundos para evitar que o bolo estoure.
  4. Retire com cuidado do micro-ondas e deixe esfriar por alguns minutos antes de consumir.

Dicas e Observações

  • Experimente adicionar gotas de chocolate ou frutas picadas na massa para variar o sabor.
  • Caso prefira um bolo menos doce, reduza a quantidade de açúcar em 1 colher de sopa.
  • A potência do micro-ondas pode variar, então ajuste o tempo de cozimento conforme necessário para não ressecar o bolo.

Perguntas Frequentes

Posso fazer o bolo sem ovo?
Sim, substitua o ovo por 3 colheres de sopa de purê de banana ou 3 colheres de sopa de iogurte natural.
O bolo pode ficar muito seco?
Para evitar que o bolo fique seco, não ultrapasse o tempo de micro-ondas e verifique seu ponto antes de finalizar o cozimento.
Posso usar outra caneca além da de 300ml?
Sim, mas ajuste as quantidades e o tempo de cozimento de acordo com o tamanho da caneca utilizada.
É possível preparar a massa com antecedência?
Recomendamos preparar a massa na hora para evitar que a mistura perca a leveza e o fermento perca a eficácia.
Como deixo o bolo mais fofinho?
Bata bem a massa para incorporar ar e não misture demais após adicionar o fermento, garantindo assim uma textura mais leve.