Bolo De 1 Ovo Só

O Bolo De 1 Ovo Só é uma receita prática e econômica, perfeita para quem busca preparar um bolo fofinho e saboroso com poucos ingredientes. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, ele traz um equilíbrio incrível entre textura e sabor.

Categoria Bolos
Dificuldade Fácil
Tempo 1 hora
Rendimento 1 bolo
Calorias 200
Visualizações 5

Utensílios Necessários

  • Forma de bolo
  • Tigela
  • Batedeira
  • Fouet
  • Espátula

Ingredientes

Massa

  • 1 ovo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Preparação da Massa

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
  2. Bata o ovo com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
  3. Acrescente o óleo e o leite morno, misturando bem para que os ingredientes se incorporem uniformemente.
  4. Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, misturando delicadamente para evitar grumos.
  5. Incorpore o fermento e a pitada de sal, mexendo suavemente para não perder a leveza da massa.
  6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que ao inserir um palito, este saia limpo.

Dicas e Observações

  • Utilize ingredientes em temperatura ambiente para obter melhores resultados na textura do bolo.
  • Para dar um toque especial, sirva acompanhado de uma calda de chocolate ou frutas frescas.
  • Cuidado ao misturar os ingredientes: movimentos suaves ajudam a manter a massa aerada e leve.

Perguntas Frequentes

Posso utilizar outro tipo de leite, como leite vegetal?
Sim, o leite vegetal pode ser uma ótima opção para variar na receita sem comprometer o sabor.
Como saber se o bolo está completamente assado?
O método do palito é o melhor: insira um palito no centro do bolo e, se sair limpo, significa que está pronto.
Por que o bolo pode não crescer corretamente?
Se o bolo não crescer, pode ser por excesso de mistura ou a utilização inadequada do fermento. Misture suavemente e confira a validade do fermento.
Posso adicionar essência de baunilha à massa?
Sim, adicionar uma colher de chá de essência de baunilha pode realçar o sabor do bolo sem alterar a receita original.
Qual é o melhor modo de armazenar o bolo depois de assado?
Guarde o bolo em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 2 dias, ou na geladeira por até 4 dias para conservar a sua maciez.