Batida de Morango Com Vodka

Uma combinação refrescante e elegante que mistura a doçura dos morangos com a suavidade da vodka. Ideal para festas e encontros, esta batida traz um toque sofisticado e prático para o seu dia a dia.

Categoria Bebidas
Dificuldade Fácil
Tempo 15 minutos
Rendimento 2 copos grandes
Calorias 250 calorias por copo
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Utensílios Necessários

  • Liquidificador
  • Copo medidor
  • Faca
  • Tábua de corte
  • Espremedor de limão (opcional)

Ingredientes

Batida de Morango

  • 200g de morangos frescos, lavados e sem folhas
  • 50ml de vodka de sua preferência
  • 1/2 xícara de leite condensado
  • 1/2 xícara de leite integral
  • Gelo a gosto
  • 1 colher de sopa de suco de limão (opcional, para realçar o sabor)

Modo de Preparo

Preparando a Batida

  1. Lave bem os morangos e remova as folhas e talos.
  2. Coloque os morangos, a vodka, o leite condensado, o leite, o suco de limão e o gelo no liquidificador.
  3. Bata todos os ingredientes em alta velocidade até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  4. Prove e ajuste a consistência ou o nível de doçura, se necessário, adicionando mais gelo ou leite condensado.
  5. Despeje a batida em copos altos e decore com um morango ou algumas folhas de hortelã.

Dicas e Observações

  • Utilize morangos maduros para um sabor mais intenso e doce.
  • Para uma batida menos alcoólica, diminua a quantidade de vodka e aumente o gelo.
  • Decore com hortelã fresca para um toque extra de frescor e sofisticação.

Perguntas Frequentes

Posso usar morangos congelados?
Sim, os morangos congelados funcionam bem, mas podem alterar ligeiramente a textura da batida.
Como posso reduzir a doçura da batida?
Você pode diminuir a quantidade de leite condensado ou adicionar mais suco de limão para balancear os sabores.
É possível substituir a vodka por outro destilado?
Sim, destilados como cachaça ou rum podem ser usados, embora o sabor final mude um pouco.
A batida pode ser armazenada por muito tempo?
É melhor consumir a batida imediatamente após o preparo para aproveitar seu frescor e evitar a separação dos ingredientes.
Posso preparar a receita sem álcool?
Claro! Basta omitir a vodka para ter uma deliciosa versão sem álcool dessa batida.