Batida de Banana
A batida de banana é uma bebida refrescante e nutritiva, perfeita para um café da manhã energético ou um lanche da tarde. Combinando a doçura natural da banana com o frescor do leite e um toque de mel, ela conquista paladares de todas as idades.
Categoria
Bebidas
Dificuldade
Fácil
Tempo
10 minutos
Rendimento
2 porções
Calorias
200
Visualizações
5
Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Copo medidor
- Faca
- Tábua de corte
- Colher de servir
Ingredientes
Ingredientes da Batida
- 2 bananas maduras (preferencialmente congeladas para uma textura mais cremosa)
- 200 ml de leite (integral, desnatado ou bebida vegetal, conforme sua preferência)
- 2 colheres de sopa de mel natural
- 3 pedras de gelo
- Opcional: 1 pitada de canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo
Preparo da Batida de Banana
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
- Coloque as bananas, o leite, o mel e as pedras de gelo no liquidificador.
- Bata todos os ingredientes em velocidade alta até a mistura ficar homogênea e cremosa.
- Prove e ajuste a doçura se necessário, adicionando mais mel se desejar.
- Sirva imediatamente em copos altos e, se desejar, polvilhe uma pitada de canela por cima.
Dicas e Observações
- Para uma versão vegana, substitua o leite por leite de amêndoas ou de coco e use xarope de agave no lugar do mel.
- Se preferir uma batida mais espessa, adicione menos leite ou inclua um pouco de iogurte natural.
- Utilizar bananas congeladas ajuda a dar mais cremosidade e deixa a bebida mais refrescante.
Perguntas Frequentes
Posso substituir o mel por outro adoçante?
Sim, você pode usar xarope de agave, açúcar ou adoçante natural de sua preferência, ajustando a quantidade a gosto.
É necessário usar gelo?
O gelo ajuda a deixar a batida mais fresca e com uma textura cremosa, mas se preferir pode omitir ou reduzir a quantidade.
Posso adicionar outras frutas à batida?
Sim, frutas como morango ou mamão podem ser adicionadas para variar o sabor, mas lembre-se de ajustar a quantidade de adoçante.
A batida de banana é adequada para crianças?
Sim, a batida de banana é uma opção saudável e saborosa para crianças, mas é sempre bom acompanhar o consumo de açúcares.
Quanto tempo a batida dura na geladeira?
O ideal é consumir a batida logo após o preparo, mas se armazenada em um recipiente fechado, pode ser consumida em até 24 horas. A textura pode mudar com o tempo.