Batida de Abacaxi

A batida de abacaxi é uma bebida refrescante e cremosa, perfeita para dias quentes e momentos descontraídos. Combinando o sabor tropical do abacaxi com a suavidade do leite condensado, essa receita é uma ótima opção para festas e encontros informais.

Categoria Bebidas
Dificuldade Fácil
Tempo 15 minutos
Rendimento 4 porções
Calorias 220 calorias por porção
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Utensílios Necessários

  • Liquidificador
  • Copo medidor
  • Faca
  • Tábua de corte
  • Copos para servir

Ingredientes

Ingredientes da Batida

  • 2 fatias grandes de abacaxi fresco descascado e sem sementes
  • 200 ml de leite condensado
  • 100 ml de leite integral
  • 50 ml de cachaça (opcional)
  • Gelo a gosto

Modo de Preparo

Preparo

  1. Corte o abacaxi em pedaços menores, retirando a casca e as sementes.
  2. No liquidificador, adicione os pedaços de abacaxi, leite condensado, leite, cachaça (se for utilizar) e o gelo.
  3. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  4. Prove a batida e ajuste o doce ou a quantidade de gelo se necessário.
  5. Despeje em copos e decore com uma fatia de abacaxi ou folhas de hortelã, se desejar.
  6. Sirva imediatamente para aproveitar o frescor da bebida.

Dicas e Observações

  • Se preferir uma versão sem álcool, basta omitir a cachaça para obter uma bebida igualmente saborosa.
  • Para uma opção vegana, substitua o leite condensado e o leite integral por versões à base de coco ou amêndoas.
  • Utilize gelo triturado para uma textura mais cremosa e refrescante.

Perguntas Frequentes

Posso fazer a batida sem cachaça?
Sim, a cachaça é opcional e pode ser omitida para uma versão não alcoólica da bebida.
Qual é a melhor forma de servir a batida de abacaxi?
Sirva em copos altos decorados com uma fatia de abacaxi ou folhas de hortelã para um toque especial.
Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?
Sim, você pode usar versões veganas de leite condensado ou ajustar com açúcar e um pouco de leite para obter a doçura desejada.
Quanto tempo a batida deve ser consumida após o preparo?
É recomendado consumir a batida imediatamente após o preparo para aproveitar sua textura cremosa e o frescor.
Posso adicionar outros ingredientes à batida?
Sim, você pode experimentar adicionar hortelã ou até mesmo outras frutas para criar variações de sabor.